一、硒的基本特性

      硒在动物体内无法合成，必须通过物或水从外界环境中获取，自然界中的硒通常以有机和无机2种形式存在。无机硒主要以硒酸盐和硒化物形式存在^[1]。目前，常见的有机硒添加剂主要包括酵母硒、硒代蛋氨酸和硒代蛋氨酸羟基类似物（HMSeBA）等。这些有机硒以硒代胱氨酸（Se-Cys）和硒代蛋氨酸（Se-Met）的形式直接融入动物体内的蛋白质结构，具有较高的生物利用度。相关研究表明，无机硒具有生物利用度低、加速氧化过程及在高浓度可能有毒的特点，可以溶解在饲料的水分中并转化为挥发性化合物而失，并可被饲料中的一些营养物质还原成不可用的金属物质。相比之下，相同剂量条件下的有机硒表现出低毒性、高生物利用度和高催化效率。但近年来研究发现，有机硒也容易引起动物中毒，其利用受到了限制。在相同剂量和暴露途径下，纳米硒(nano-selenium，纳米单质硒)的毒性显著低于有机硒。其通过纳米技术制备，尺寸范围在1 ~ 100 nm之间，具有较大的比表面积和高的化学活性^[2]。目前普遍认为纳米硒相较于有机硒、无机硒具有毒性低、生物利用率高及安全上限高的优势^[3]，这些特点使其在母猪营养管理中备受关注。

二、硒在动物体内的吸收和转运

       无机硒以被动扩散的方式被小肠吸收；有机硒在小肠内首先会被转化为相应的氨基酸硒，因此，其遵循氨基酸的吸收机制，为主动转运。纳米单质硒通过被动扩散和主动转运在小肠内吸收^[4]。在同等剂量条件下，相较于无机硒和有机硒，纳米单质硒的吸收率更高，这主要归因于其纳米级尺寸和独特的结构特性。
       被机体吸收后的纳米硒由血液循环进行转运，一部分会迅速结合到红细胞膜上并进入红细胞，一部分与血浆蛋白结合。纳米硒在体内被还原为硒化氢(H₂Se)，经代谢生成Se-Cys，后者通过特异性翻译机制整合到硒蛋白中，硒蛋白随血液循环被运输到各个组织器官，进而发挥功能。
SeNPs在动物体内的吸收和转运示意图

（引自苏梦容，2025）

二、硒对母猪繁殖性能的积极影响

2.1促进卵泡发育
      卵泡发育作为母猪繁殖周期中的关键环节，对卵子质量、受精成功率及胚胎发育进程具有直接影响，进而决定了母猪的整体繁殖效能。有机硒的抗氧化性能，在激活卵巢功能、促进卵子发生及增强卵母细胞发育潜能方面展现出显著效果。研究表明硒通过调控母猪体内激素平衡，尤其是促黄体生成素（LH）与雌激素（E2）的分泌水平，显著提高卵泡发育质量，增加排卵率^[5]。例如，在母猪基础日粮中添加HMSeBA，能够显著提升血清中E2的浓度，同时降低卵巢组织中的丙二醛（MDA）水平，从而促进卵泡发育并改善排卵功能^[6]。研究证实，纳米硒有效减少卵母细胞氧化应激，在体外培养的卵母细胞中加入纳米硒后SOD和GSH-Px活性显著高于对照组，MDA含量降低35%^[7]。
2.2增强胎盘活性
       胎盘作为母体与胎儿间物质交换和营养供给的关键枢纽，其活性强弱直接关乎母猪的繁殖性能^[8]。有机硒和纳米硒通过增加胎盘中抗氧化酶的活性，保护胎盘免受氧化应激的损伤，维持胎盘的正常功能。例如，在妊娠母猪饲粮中添加适量的HMSeBA，可显著提高胎盘中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的活性，降低MDA含量，促进胎儿的正常发育^[9]。且相较于未添加组，GSH-Px活性提高了60-70%。GSH-Px作为关键抗氧化酶，其活性增强可高效清除胎盘组织中的自由基，减少氧化应激对胎盘细胞的损伤，从而维持胎盘组织结构与功能的完整性。田青^[10]研究发现，纳米单质硒能显著的抑制镉诱导的胎盘滋养层细胞（GTC）氧化损伤。
      在血管生成与营养转运方面，有机硒通过促进胎盘血管生成和营养物质转运蛋白表达，显著提升胎盘功能。研究证实，在妊娠母猪饲粮中添加0.2 mg/kg 酵母硒，胎盘血管内皮生长因子（VEGF）的表达量也显著增加，较对照组提高了15%-25%，同时氨基酸、脂肪酸和葡萄糖转运蛋白的表达均显著上调，显著提高胎盘重量，从而促进胎盘发育^[11]。VEGF是促进胎盘血管生成的关键因子，其表达上调有助于胎盘血管的增生和扩张，增加胎盘血流量，为胎儿提供更为充足的氧气和营养物质。因此，提高胎盘血流量和抗氧化能力，对于增强母猪的营养输送能力，改善高繁母猪弱仔和死胎数多等均具有重要意义。

三、硒的作用机制

       硒通过多种分子机制改善母猪的繁殖性能，主要包括抗氧化作用、血管生成和抗炎作用。硒能够增强硒蛋白的活性，如谷胱甘肽过氧化物酶（GPX），缓解妊娠期母猪的氧化应激，减少氧化损伤对母猪和胎儿的影响。同时，硒还能通过调控血管内皮生长因子（VEGF）等信号通路，促进胎盘血管发育，提高胚胎成活率。此外，硒通过抑制促炎因子的表达，减轻胎盘和肠道的炎症水平，从而改善母猪的繁殖性能。

结语

      纳米硒作为一种高效、安全的微量元素，在改善母猪繁殖性能方面展现出显著优势。通过科学合理地添加纳米硒，不仅可以提高母猪的产仔数和泌乳能力，还能增强母猪的抗氧化能力和免疫水平，为养猪业的可持续发展提供有力支持。未来，随着对纳米硒研究的不断深入，其在母猪营养管理中的应用前景将更加广阔。

      湖南德元顺生物科技有限公司（北京德元顺生物科技有限公司全资子公司和生产基地）研发的“从酿酒酵母发酵液中提取的蛋白酶A在化学法合成纳米硒形貌控制和稳定性影响中的用途”，经国家知识产权局的严格审查，于2024年9月19日荣获国家发明专利证书（专利号：ZL20221150566 6.3）。未来，公司将继续加大研发投入，推动纳米单质硒在动物营养领域的广泛应用，为畜禽养殖业的发展贡献更多力量。
 

参考文献
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[11] Zhang J, Wang J, Ma Z, et al. Enhanced Antioxidative Capacity Transfer between Sow and Fetus via the  Gut-Placenta Axis with Dietary Selenium Yeast and Glycerol Monolaurate  Supplementation during Pregnancy[J]. Antioxidants (Basel), 2024,13(2).